❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais kubeliais. Agurką ir morkas smulkiai sutarkuokite arba supjaustykite plonais šiaudeliais (kuo ploniau, tuo smagiau valgyti!).
2
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius su pienu, druska ir pipirais. Plakite tol, kol masė taps vienalytė (kaip debesėlis!).
3
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir ištirpinkite sviestą. Supilkite kiaušinių plakinį.
4
Kai kiaušinienės kraštai pradės stingti, įdėkite supjaustytą vištieną ir daržoves. Švelniai maišydami kepkite, kol kiaušinienė iškeps (venkite perkepinti, juk norisi purios!).
5
Patiekite iš karto, kol dar šilta ir garuoja. Mėgaukitės lengvais ir sočiais pusryčiais!
Patarimai 🎭
- Vištieną galite išvirti ar iškepti iš anksto, kad ryte būtų dar greičiau. Tiesiog supjaustykite ir įmaišykite į kiaušinienę.
- Jei norite aštresnio skonio, įdėkite smulkintų marinuotų jalapeño pipirų. Tik nepamirškite, kad jie skirti drąsiausiems!
- Kiaušinienę patiekite su viso grūdo duonos riekele, kad pusryčiai būtų dar sotesni ir ilgiau išlaikytų sotumo jausmą.
- Jei neturite agurkų, puikiai tiks ir kitos traškios daržovės, pavyzdžiui, paprikos ar salierai.
- Siekiant sumažinti cholesterolį, vietoje sviesto ar ghee galite naudoti nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
