
Nuvarvinkite tuną ir konservuotus avinžirnius. Tuno aliejų (jei norite) pasilikite, galite šiek tiek pašlakstyti ant sumuštinio.
Supjaustykite marinuotus agurkėlius ir marinuotas raudonas daržoves plonais griežinėliais arba kubeliais. Čili pipirą smulkiai supjaustykite (be sėklų, jei norite mažiau aštrumo).
Bandeles perpjaukite išilgai per pusę, bet ne iki galo, kad gautumėte atvirą "kišenę".
Abiejų bandelės pusių vidines dalis gausiai aptepkite kreminiu sūriu.
Įdarykite bandeles: dėkite tuną, marinuotus agurkėlius, marinuotas raudonas daržoves, avinžirnius ir smulkintus čili pipirus.
Jei turite, pašlakstykite likusiu tuno aliejumi ir pabarstykite smulkintomis petražolėmis. (Skanaus, tikras skonių džiaugsmas!)
- Jei neturite specialių sumuštinių bandelių, puikiai tiks ir šviesios duonos riekelės arba pita duona.
- Rinkdamiesi konservuotą tuną, ieškokite tuno aliejuje arba savose sultyse, kad būtų sultingesnis ir aromatingesnis.
- Marinuotos daržovės suteikia rūgštelės, kuri puikiai atsveria tuno ir sūrio skonį, todėl nepamirškite jų!
- Chili pipirai suteikia aštrumo. Jei nemėgstate aštriai, galite jų dėti mažiau arba visai atsisakyti.
- Galite patiekti su šviežiomis salotomis šone, kad būtų dar daugiau gaivos ir vitaminų.


