
Nuplaukite cukiniją ir nupjaukite jos galus. Supjaustykite griežinėliais arba kąsnio dydžio kubeliais.
Keptuvėje ant vidutinės–stiprios kaitros įkaitinkite kepimo aliejų.
Jei naudojate česnaką, suberkite jį į įkaitintą aliejų ir kepkite apie 30 sekundžių, kol pasklis aromatas, saugokitės, kad nesudegtų.
Suberkite supjaustytą cukiniją į keptuvę. Paskirstykite ją kuo plačiau.
Kepkite retkarčiais pamaišydami 5-8 minutes, kol cukinija suminkštės ir vietomis lengvai apskrus.
Gausiai pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Jei naudojate čili dribsnius, dabar juos įmaišykite.
Patiekite karštą kaip paprastus pietus.
💡 Pro patarimai:
- ✨ Nevirkite cukinijos vienu metu per daug – jei reikia, kepkite per kelis kartus, kad gražiai apskrustų, o ne troškintųsi.
- 🌶️ Truputis džiovintų čili pipirų dribsnių kepant česnaką suteiks šiam paprastam patiekalui malonų aštrumo prieskonį!
- 🌿 Turite džiovintų prieskoninių žolelių, pvz., raudonėlio ar baziliko? Žiupsnelis suteiks dar daugiau aromato ir skonio!


