Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
Batoną padalinkite į 2-3 lygias dalis. Kiekvienos dalies vidurį šiek tiek išskobkite, suformuodami „laivelio“ formą, bet būkite atsargūs, kad nepažeistumėte dugno ar šonų.
Dešreles supjaustykite mažais gabalėliais.
Keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitinkite aliejų arba sviestą.
Sudėkite supjaustytas dešreles į keptuvę ir kepkite, kol lengvai paruduos, apie 3-4 minutes.
Jei naudojate svogūną, sudėkite jį dabar ir kepkite, kol suminkštės, apie 2-3 minutes.
Šaukštu sudėkite apkeptas dešreles (ir svogūną, jei naudojote) į išskobtas batono dalis.
Atsargiai įmuškite po vieną kiaušinį į kiekvieną duonos laivelį, stenkitės išlaikyti trynį sveiką.
Kiaušinius pagardinkite druska, pipirais ir pasirinktomis džiovintomis žolelėmis.
Sudėkite pripildytus duonos laivelius ant kepimo skardos.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių, arba kol kiaušinio baltymai sustings, bet trynys dar bus šiek tiek skystas (arba iškepęs pagal jūsų pageidavimą).
Atsargiai išimkite iš orkaitės ir patiekite karštus.
💡 Gudručio patarimai:
- 🛶 Įsitikinkite, kad jūsų duonos „laiveliai“ yra pakankamai tvirti! Neiškabinkite per daug viduriuko, kitaip jie apsivers – ta prasme, subyrės!
- 🔥 Jei norite itin traškių dešrelių ir duonos kraštelių, keptuvėje pakepinkite minutę ar dvi ilgiau.
- 🧀 Turite likusių sūrio trupinių? Ant viršaus užbarstytas sūris suteikia dar daugiau skonio! (Jei netyčia turite!)
