❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite aliejaus (arba įdėkite sviesto).
2
Sudėkite raugintus kopūstus ir kepkite apie 5-7 minutes, kol šiek tiek suminkštės ir įgaus auksinį atspalvį. (Jie turėtų kvepėti taip, kad kaimynai pavydėtų!).
3
Kopūstams apkepus, padarykite 4 duobutes ir įmuškite po kiaušinį į kiekvieną. Pabarstykite druska ir pipirais.
4
Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite apie 3-5 minutes, kol kiaušinių baltymai sustings, o tryniai liks skysti (arba pagal jūsų pageidavimą).
5
Nuimkite dangtį, apibarstykite kiaušinienę tarkuotu sūriu ir dar kepkite minutę, kol sūris išsilydys.
6
Patiekite iš karto, kol šilta.
Patarimai 🎭
- Jei norite dar sotesnio patiekalo, įberkite kubeliais pjaustytos virtos dešros kartu su kopūstais.
- Prieš kepant, galite šiek tiek nuspausti skysčio iš raugintų kopūstų, jei norite mažiau rūgštaus skonio.
- Patiekite su šviežia duona arba skrudinta batono riekele – puikiai tinka prie kiaušinienės.
- Nebijokite eksperimentuoti su sūrio rūšimis; tarkime, fermentinis sūris suteiks intensyvesnį skonį.
- Pagardinkite šviežiais krapais ar petražolėmis prieš patiekiant – suteiks gaivumo.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
