Salotos su žiediniu kopūstu ir krabų lazdelėmis
Kaip gimė šis receptas?
Sveikas, būsimas salotų meistre! ✨ Virtas žiedinis kopūstas, traškūs agurkai, žvitrūs svogūnai, parankiniai kiaušiniai, sūrio gabalas ir tos linksmos krabų lazdelės guli šaldytuve? 🤔 Puiku! Iš šių gėrybių sumaišysim super paprastas, bet stebėtinai gardžias salotas, kurios tikrai nenuvils. Tai lyg nedidelis vakarėlis dubenyje, ir jame vietos užteks visiems! 🎉 Naudojam, ką turim, ir pridedam keletą vidutinio biudžeto draugų, kad skonis taptų dar sodresnis. Ruoškis traškiems, kreminiams, nuostabiems kąsneliams! 🥗
Ko mums reikia?
- 🥦 Žiedai nuo 1/2 virtos žiedinio kopūsto galvos (virtas iki minkštumo, atvėsintas ir susmulkintas)
- 🥒 1 Agurkas, supjaustytas kubeliais
- 🧅 1/2 Svogūno, smulkiai supjaustytas
- 🥚 2 Kiaušiniai, kietai virti ir supjaustyti
- 🧀 50g Kietojo sūrio, tarkuoto arba supjaustyto kubeliais
- 🦀 100g Krabų lazdelių, supjaustytų
- 🥄 3 v.š. Majonezo arba natūralaus jogurto
- 🧂 Druskos, pagal skonį
- 🌶️ Juodųjų pipirų, pagal skonį
- 🌿 1 v.š. šviežių krapų, smulkintų (Nebūtina) 🟢
- 🌽 50g Konservuotų kukurūzų, nuvarvintų (Nebūtina) 🟢
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintą virtą žiedinį kopūstą, supjaustytus agurkus, smulkiai supjaustytą svogūną, supjaustytus kietai virtus kiaušinius ir supjaustytas krabų lazdeles.
- Į dubenį sudėkite tarkuotą arba supjaustytą sūrį.
- Į mišinį įdėkite majonezo arba natūralaus jogurto.
- Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
- Jei naudojate nebūtinus šviežius krapus ar konservuotus kukurūzus, įdėkite juos dabar.
- Švelniai sumaišykite visus ingredientus, kol viskas tolygiai pasidengs padažu.
- Atšaldykite šaldytuve mažiausiai 15-20 minučių prieš patiekdami, kad skoniai susijungtų.
- Patiekite šaltas ir mėgaukitės savo puikiomis salotomis!
Patarimai 🎭
💡 Greitų salotų paslaptys:
- 🥒 Supjaustytus agurkus būtinai gerai nuvarvink, kad salotos netaptų vandeningos.
- 🧅 Jei aštrių žalių svogūnų skonis tau per intensyvus, supjaustytus svogūnus 10 minučių palaikyk šaltame vandenyje, tada gerai nuvarvink ir tik tada dėk į salotas.
- 🌿 Švieži krapai 🟢 arba petražolės 🟢 būtų absoliučiai dieviškas priedas šioms salotoms! ✨
- 🌽 Šiek tiek konservuotų kukurūzų 🟢 suteikia saldaus traškumo ir smagios spalvos! Jei patinka, drąsiai dėk. 😉
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50