❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Agurką nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Jei naudojate vyšninius konservuotus pomidorus, perpjaukite juos per pusę. Jei naudojate smulkintus pomidorus, gerai nupilkite skystį.
2
Dideliame dubenyje sumaišykite varškę, supjaustytą agurką ir paruoštus konservuotus pomidorus.
3
Supilkite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, įberkite druskos ir pipirų. Gerai, bet atsargiai, išmaišykite, kad varškė pernelyg nesuspaustų.
4
Salotų lapus nuplaukite, nusausinkite ir rankomis suplėšykite į mažesnius gabalėlius. Išdėliokite juos į serviravimo lėkštes.
5
Ant salotų lapų gražiai uždėkite paruoštą varškės ir daržovių mišinį. Patiekite nedelsiant (nes laukimas tikrai nėra skanu!).
Patarimai 🎭
- Jei norisi daugiau skonio, į salotas įberkite šviežių smulkintų krapų ar petražolių – jie puikiai dera su varške ir daržovėmis.
- Rinkitės kokybišką birią varškę – ji suteiks salotoms geriausią tekstūrą ir skonį.
- Jei neturite citrinos, galite naudoti šiek tiek baltojo vyno acto, kad suteiktumėte rūgštumo.
- Prie šių salotų puikiai tinka skrudinta duona arba trapučiai – galėsite juos naudoti kaip samtelį skaniam kąsneliui.
- Nesidrovėkite eksperimentuoti su prieskoniais: šiek tiek maltos paprikos ar česnako granulės gali atskleisti naujų skonio natų.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
