
Nulupkite avokadą, išimkite kaulą ir supjaustykite minkštimą gabalėliais.
Į trintuvą (blenderį) sudėkite avokado gabalėlius, varškę ir riešutų sviestą.
Supilkite kefyrą ir viską plakite, kol gausite vientisą, kreminę masę (stenkitės, kad neliktų avokado gumuliukų, nebent jums jie patinka!).
Supilkite kokteilį į stiklinę ir nedelsdami mėgaukitės šiuo gardžiu ir energijos suteikiančiu gėrimu.
- Norėdami saldesnio kokteilio, įdėkite šiek tiek medaus arba klevų sirupo. Bet juk skanu ir natūraliai!
- Jei norite tirštesnio kokteilio, įdėkite daugiau varškės arba šiek tiek banano (bet jo šiandien neturime).
- Geriausia patiekti iškart po pagaminimo, kol avokadas neoksidavosi ir kokteilis išlieka gaivus.
- Jei neturite trintuvo, varškę galite sutrinti šakute ir sumaišyti su kefyru bei avokadu, tik konsistencija bus mažiau vientisa.


