Keptas Batonas su Kiaušiniu ir Dešrelėmis
Kaip gimė šis receptas?
Sveiki, virtuvės nuotykių ieškotojai! Susirinkote turimus ingredientus – stebuklingas dešreles ✨, patikimą batoną 🥖 ir neįtikėtinus, valgomus kiaušinius 🥚! Gavęs šiuos paprastus lobius, sukūriau kažką, kas jūsų mieguistus rytus pavers pusryčių vakarėliu! 🎉 Kalbame apie tai, kaip paprastą duoną paversti traškiais, kiaušininiais gardumynais, glaudžiančiais skanius dešrelių kąsnelius. Pasiruoškite ryto magijai! ✨🍳
Ko mums reikia?
- 🌭 200g dešrelės, supjaustytos griežinėliais
- 🥖 4 riekelės batono
- 🥚 4 dideli kiaušiniai
- 🥛 2 valgomieji šaukštai pieno arba grietinėlės (Neprivaloma)
- 🧈 1 valgomasis šaukštas sviesto arba aliejaus kepimui
- 🧂 Druska pagal skonį
- 🌶️ Juodieji pipirai pagal skonį
- 🌿 Švieži laiškai arba petražolės, smulkiai supjaustytos (Neprivaloma)
- 🧅 1 nedidelis svogūnas, smulkiai supjaustytas (Neprivaloma)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Jei naudojate, smulkiai supjaustykite svogūną. Dešreles supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
- Vidutinio dydžio dubenyje išplakite kiaušinius. Jei naudojate, įpilkite pieno arba grietinėlės, įberkite druskos ir pipirų. Gerai išmaišykite.
- Nešvylančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą arba aliejų.
- Į keptuvę sudėkite supjaustytas dešreles ir kepkite, kol jos šiek tiek apskrus ir iškeps, apie 5-7 minutes. Jei naudojate svogūną, dėkite jį kartu su dešrelėmis ir kepkite, kol suminkštės.
- Nustumkite dešreles (ir svogūną, jei naudojate) į keptuvės kraštus. Batono riekeles padėkite centre.
- Atsargiai tolygiai supilkite išplaktą kiaušinių masę ant batono riekelių ir aplink dešreles keptuvėje.
- Kepkite 3-5 minutes arba kol kiaušinių masė iš apačios ir kraštų beveik sustings. Galite švelniai pakelti kraštą, kad patikrintumėte.
- Mentele atsargiai apverskite kiekvieną batono riekelę su prilipusiu kiaušiniu ir dešrelėmis (arba apverskite duoną ir tada vėl pabarstykite dešreles ant viršaus). Kepkite dar 2-3 minutes, kol kiaušiniai visiškai sustings ir abi pusės bus gražiai auksinės spalvos.
- Patiekite karštą, papuoštą smulkintais šviežiais žalumynais, jei naudojate.
Patarimai 🎭
💡 Karšti patarimai laimingiems pilvukams:
- 🧀 Norite sūrio? Pabarstykite tarkuoto kietojo sūrio ant kiaušinio, kol jis dar visiškai nesukietėjo. Mmm, skanu!
- 🌱 Įmesti žalumynų? Sauja špinatų, įdėta į keptuvę su dešrelėmis paskutinei minutei ar dviem, daro stebuklus.
- 🌶️ Norite aštrumo? Žiupsnelis aitriųjų pipirų dribsnių, pabarstytas ant viršaus prieš patiekiant, tikrai prikels iš miego! 🔥
- 🔄 Neperkraukite keptuvės! Jei reikia, kepkite porcijomis, kad kiekvienas gabalėlis taptų gražus ir traškus. 👍
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50