❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Saulėje džiovintus pomidorus išimkite iš aliejaus ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.
2
Nedidelėje keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ar sviesto ant vidutinės ugnies.
3
Įmuškite kiaušinius į keptuvę, pabarstykite druska ir pipirais. Kepkite maišydami, kol kiaušiniai pradės stingti.
4
Suberkite pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus ir įdėkite grietinės. Viską gerai išmaišykite (neleiskite grietinei ilgai kaisti, kad nesutrauktų).
5
Kepkite dar minutę ar dvi, kol kiaušinienė pasieks norimą konsistenciją. Patiekite nedelsiant.
Patarimai 🎭
- Patiekite kiaušinienę su šviežia duona ar skrebučiais, kad surinktumėte visus skanius likučius.
- Jei norite dar labiau praturtinti skonį, prieš patiekiant pabarstykite šviežiomis petražolėmis ar baziliku.
- Nevirkite kiaušinienės per ilgai, kad išlaikytumėte kiaušinių minkštumą ir grietinės švelnumą.
- Jei neturite saulėje džiovintų pomidorų, galite naudoti šviežius vyšninius pomidoriukus, perpjautus pusiau ir pakepintus kartu su kiaušiniais.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
